Теперь давайте вернемся к вопросу негативного влияния очищенной от минералов воды на организм человека.
Употребление воды с низким содержанием кальция и магния (например, дистиллированной или воды, прошедшей чрезмерную очистку, такую как обратный осмос без дополнительной минерализации) в больших количествах может потенциально привести к негативным последствиям для организма, но это требует значительного времени и неправильного питания. Однако важно понимать, что вода сама по себе не является основным источником кальция и магния для организма. Основные минералы организм получает с пищей.
Риски:- Минеральный дисбаланс: Если человек пьет исключительно воду с низким содержанием кальция и магния, при этом не получает достаточное количество этих минералов с пищей, может возникнуть минеральный дисбаланс. Это может привести к дефициту кальция и магния в организме, что, в свою очередь, негативно скажется на костях, сердечно-сосудистой системе и мышечной функции.
- Костные проблемы: Кальций и магний играют ключевую роль в поддержании плотности костей. Их дефицит может способствовать развитию остеопороза, особенно если низкий уровень этих минералов поддерживается в течение длительного времени.
- Выведение минералов: Вода с очень низкой минерализацией может обладать более высоким растворяющим действием, и теоретически, при длительном потреблении, может способствовать вымыванию минералов из организма. Однако для того, чтобы «вымыть» кальций и магний из костей, потребовались бы огромные объемы воды и недостаточное поступление этих минералов с пищей в течение долгого времени.
Какое количество воды может быть вредным:Трудно точно определить количество воды с низким содержанием минералов, которое может вызвать негативные последствия, так как это зависит от индивидуальных особенностей организма, диеты и уровня физической активности. Однако, большинство исследований указывают, что обычное потребление воды (около 2−3 литров в день) с низким содержанием кальция и магния при условии сбалансированного питания не вызовет дефицита этих минералов.
Если говорить о критических ситуациях, то для проявления серьезных последствий, таких как вымывание кальция из костей, потребление исключительно деминерализованной воды в больших количествах (например, более 5 литров в день) и при этом недостаточное поступление кальция и магния с пищей в течение длительного времени (месяцы или годы) может привести к негативным последствиям. Однако в обычных условиях это маловероятно.
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) признает обратный осмос как один из эффективных методов очистки воды, особенно для удаления загрязнителей, таких как тяжелые металлы, вирусы, бактерии и растворенные соли и подтверждает, что
системы обратного осмоса эффективно удаляют вредные вещества из воды, делая ее безопасной для потребления.